Great Taste Awards 2022 2年連続 最高 三つ星 受賞! 鹿児島県産 冠せ茶として 初の快挙

郷里の華 さえみどり

Great Taste Awards 20222年連続 最高三つ星受賞! 鹿児島県産冠せ茶として初の快挙!郷里の華 さえみどり
2019~2022 4年連続 入賞達成!
  • 二つ星受賞茶 ★★

    郷里の華 松印

  • 一つ星受賞茶 ★

    馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-

    梅印

Great Taste Awardsとは

Great Taste Awards(グレートテイストアワード)とは、 イギリスの高級食品小売組合(Guild of Fine Food)が主催する 「食のオスカー」とも呼ばれる世界最大規模かつ権威ある食品の国際コンテストです。 今では毎年1万点を超えるエントリーがあり、2022年は世界各国から14,205点の出品がありました。 グレートテイストアワードの審査基準で重要視されているのは「味」です。 一流シェフやバイヤー、高級食品の小売業者、レストラン経営者、食品評論家等により厳しい審査が行われ、最も評価の高いものから順に三つ星~一つ星で評価されます。 特に、最高金賞である三つ星は、例年全エントリーの内1~2%程度の商品しか受賞することができず、 「日常では滅多に出逢えないような美味しさに贈られる」という大変貴重な賞となります。 2022年においても、約6割の商品には星も与えられず、 三つ星を獲得できたのは全体の1.7%、二つ星は8.7%、一つ星であっても28.7%と、 非常に狭き門でした。

「郷里の華 さえみどり」が、2年連続で最高 “三つ星” 受賞 & 4年連続入賞を達成

本コンテストにおいて、大変光栄なことに、「郷里の華 さえみどり」が2年連続で最高 ”三つ星” を受賞することができました。 鹿児島県産の冠せ茶(かぶせちゃ)が2年連続で “三つ星” を受賞することは初の快挙となりました。 また、今回の受賞により、初挑戦で初入賞した2019年から4年連続での入賞を果たすことができました。 「郷里の華 さえみどり」以外にも、「郷里の華 松印」が”二つ星”、「馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-」と「梅印」が”一つ星”を受賞することができ、今年も計4品目の受賞となりました。 毎度毎度、同じことを申し上げて恐縮ですが、これもひとえに、日頃からご愛顧くださっている皆様、一緒にお茶作りに取り組んでくれる方々、関わってくださる本当に沢山の皆様のお蔭です。 個人の力だけでは決して辿り着けない場所にいつも連れて行ってくださる皆様に、心から感謝申し上げます。

Great Taste Awards 2022 公式サイト

受賞商品紹介

末吉銘茶 「郷里(ふるさと)の華 さえみどり」

Great Taste Awards 2022三つ星受賞茶★★★

「郷里の華(ふるさとのはな) さえみどり」

  • 甘 み
    ★★★★☆
  • 渋 み
    ★☆☆☆☆
  • 苦 み
    ★★☆☆☆
  • 旨 み
    ★★★★★
  • 焙 煎
    ★★★☆☆(Light Roast)
  • 合組
    シングルオリジン
  • 被覆
    冠せ茶(かぶせちゃ)
  • 蒸し
    強蒸し

濃厚な旨みと、まろやかな口当たり、ふわりと広がる上品な香り。
甘み、旨み、目にも鮮やかな濃緑の水の色、ふわりと抜ける若葉のような香り、そして飲後の余韻…
調和のとれたトータルバランス感は、末吉製茶工房のリーフ茶の中でも最上級の逸品。
温かいお茶としてだけでなく、夏は水出し・氷出しで凝縮された甘みと香りを楽しむのもおすすめ。
女性からの支持が高いお茶です。

  • 【名称】
    煎茶(かぶせ茶)
  • 【原材料名】
    緑茶(鹿児島県曽於市産)
  • 【保存方法】
    強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 【内容量】
    100g
郷里の華(ふるさとのはな)松印

Great Taste Awards 2022二つ星受賞茶★★

「郷里の華(ふるさとのはな) 松印」

  • 甘 み
    ★★★★★
  • 渋 み
    ★★★☆☆
  • 苦 み
    ★★☆☆☆
  • 旨 み
    ★★★★☆
  • 焙 煎
    ★★★☆☆(Light Roast)
  • 合組
    ブレンド
  • 被覆
    冠せ茶(かぶせちゃ)
  • 蒸し
    強蒸し

甘い香り、程よい渋み、ふくよかな旨みが広がる、縁側で飲みたいお茶。
末吉製茶工房随一の王道の煎茶。
それは、高級だとか、気品溢れるだとか、稀少だとか、そういう類の王道ではなく、縁側で飲みたくなる、そんな親しみのあるお茶。
王道、だけど、良い意味で名脇役。
きっと、あなたの暮らしの中のさまざまな場面で余韻を演出してくれます。
甘い香りと旨みに浸って、ほっと一息ついてみませんか?

  • 【名称】
    煎茶(かぶせ茶)
  • 【原材料名】
    緑茶(鹿児島県曽於市産)
  • 【保存方法】
    強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 【内容量】
    100g
馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-

Great Taste Awards 2022一つ星受賞茶★

「馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-」

  • 甘 み
    ★★★☆☆
  • 渋 み
    ★★☆☆☆
  • 苦 み
    ★☆☆☆☆
  • 旨 み
    ★★☆☆☆
  • 焙 煎
    ★★★★☆(Medium Roast)
  • 合組
    ブレンド
  • 被覆
    冠せ茶(かぶせちゃ)
  • 蒸し
    中蒸し

薫り馨し、香ばしく。
通常の焙じ茶を深煎りとするならば、末吉製茶工房の馨し(かぐわし)は中煎り。
春摘みの厳選茶葉を使い、独自の焙煎技術、ブレンド技術によってぎりぎりを見極めて仕上げた青焙じ茶は、焙じ茶のように甘く香ばしいのに、煎茶のような青々しい旨味や渋みも感じられます。
食後の一杯としてはもちろん、焙煎することでカフェインが通常量よりも少なくなっているため、おやすみの前や小さなお子様にも安心です。

  • 【名称】
    青焙じ茶
  • 【原材料名】
    緑茶(鹿児島県曽於市産)
  • 【保存方法】
    強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 【内容量】
    100g
梅印

Great Taste Awards 2022一つ星受賞茶★

「梅印」

  • 甘 み
    ★★★★☆
  • 渋 み
    ★★★☆☆
  • 苦 み
    ★★☆☆☆
  • 旨 み
    ★★☆☆☆
  • 焙 煎
    ★★★☆☆(Light Roast)
  • 合組
    ブレンド
  • 被覆
    冠せ茶(かぶせちゃ)
  • 蒸し
    強蒸し

優しい甘さと心地好い香ばしさは、甘いおやつとの相性も◎
あえてお茶の茎を残して仕上げた茶葉は、程よいコクと優しい甘さが特徴です。
なめらかで心地好い後味と、どこか懐かしいお茶の香ばしさは、かりんとうとも相性ぴったり◎
私のお茶の真ん中、そう言いたくなるようなお茶です。

  • 【名称】
    煎茶(かぶせ茶)
  • 【原材料名】
    緑茶(鹿児島県曽於市産)
  • 【保存方法】
    強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 【内容量】
    50g
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