Great Taste Awards

2019 ・ 20202年連続&3品目受賞!

Great Taste Awards二つ星
Great Taste Awards一つ星
2つ星受賞 ★★
馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-
1つ星受賞 ★
郷里の華 さえみどり
郷里の華 奥みどり

Great Taste Awardsとは

Great Taste Awards(グレートテイストアワード)とは、
イギリスの高級食品小売組合(Guild of Fine Food)が主催する
「食のオスカー」とも呼ばれる最大規模かつ権威ある食品の国際コンテストです。

今では毎年1万点を超えるエントリーがあり、2020年は世界各国から12,777点の出品がありました。
グレートテイストアワードの審査基準で重要視されているのは「味」です。
一流シェフやバイヤー、高級食品の小売業者、レストラン経営者、食品評論家等により厳しい審査が行われ、
最も評価の高いものから順に三つ星~一つ星で評価されます。

2020年においても、約6割の商品が星も与えられず、
二つ星を獲得できたのは全体の1割、一つ星は3割にも満たない難関でした。

受賞トロフィーなど

「郷里の華 さえみどり」が2年連続受賞

本コンテストにおいて、「郷里の華 さえみどり」が昨年に続き2年連続で受賞することができました。 さらに今年は、「馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-」や「郷里の華 奥みどり」の2品目が加わり、計3品目の受賞になりました。 言うまでもなく、この受賞は決して個人の力だけで辿り着けるようなところではありません。 ひとえに、日頃からご愛顧くださっている皆様、一緒にお茶作りに取り組んでくれる方々、関わってくださる本当に沢山の皆様のお蔭です。心から感謝申し上げます。

Great Taste Awards 2020 公式サイト

受賞商品紹介

馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-

Great Taste Awards 2020 二つ星受賞茶 ★★

「馨し -Fleur de Ville Natale Kaguwashi-」

  • 甘 み
    ★★★☆☆
  • 渋 み
    ★★☆☆☆
  • 苦 み
    ★☆☆☆☆
  • 旨 み
    ★★☆☆☆
  • 焙 煎
    ★★★★☆(Medium Roast)
  • 合組
    ブレンド
  • 被覆
    冠せ茶(かぶせちゃ)
  • 蒸し
    中蒸し

薫り馨し、香ばしく。
通常の焙じ茶を深煎りとするならば、末吉製茶工房の馨し(かぐわし)は中煎り。
春摘みの厳選茶葉を使い、独自の焙煎技術、ブレンド技術によってぎりぎりを見極めて仕上げた青焙じ茶は、焙じ茶のように甘く香ばしいのに、煎茶のような青々しい旨味や渋みも感じられます。
食後の一杯としてはもちろん、焙煎することでカフェインが通常量よりも少なくなっているため、おやすみの前や小さなお子様にも安心です。

  • 【名称】
    青焙じ茶
  • 【原材料名】
    緑茶(鹿児島県曽於市産)
  • 【保存方法】
    強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 【内容量】
    100g
末吉銘茶 「郷里(ふるさと)の華 さえみどり」

Great Taste Awards 2020 一つ星受賞茶 ★

「郷里の華(ふるさとのはな) さえみどり」

  • 甘 み
    ★★★★☆
  • 渋 み
    ★☆☆☆☆
  • 苦 み
    ★★☆☆☆
  • 旨 み
    ★★★★★
  • 焙 煎
    ★★★☆☆(Light Roast)
  • 合組
    シングルオリジン
  • 被覆
    冠せ茶(かぶせちゃ)
  • 蒸し
    強蒸し

濃厚な旨みと、まろやかな口当たり、ふわりと広がる上品な香り。
甘み、旨み、目にも鮮やかな濃緑の水の色、ふわりと抜ける若葉のような香り、そして飲後の余韻…
調和のとれたトータルバランス感は、末吉製茶工房のリーフ茶の中でも最上級の逸品。
温かいお茶としてだけでなく、夏は水出し・氷出しで凝縮された甘みと香りを楽しむのもおすすめ。
女性からの支持が高いお茶です。

  • 【名称】
    煎茶(かぶせ茶)
  • 【原材料名】
    緑茶(鹿児島県曽於市産)
  • 【保存方法】
    強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 【内容量】
    100g
郷里の華(ふるさとのはな) 奥みどり

Great Taste Awards 2020 一つ星受賞茶 ★

「郷里の華(ふるさとのはな) 奥みどり」

  • 甘 み
    ★★★☆☆
  • 渋 み
    ★★★☆☆
  • 苦 み
    ★★★☆☆
  • 旨 み
    ★★★★☆
  • 焙 煎
    ★★★☆☆(Light Roast)
  • 合組
    シングルオリジン
  • 被覆
    冠せ茶(かぶせちゃ)
  • 蒸し
    中蒸し

清涼感のある風味と、甘み・苦渋み・旨みが優しく寄り添う。
ひと口飲めば、とろりとした旨みが広がる。
ふた口飲めば、程よい甘みと渋みが優しく広がる。
香りはゆっくりと膨らみ、鼻からふっと抜ける瞬間の一瞬の香ばしさ。
このお茶は決して目立つ自己主張はしてこないけれど、口の中で静かに、穏やかに余韻が残ります。

  • 【名称】
    煎茶(かぶせ茶)
  • 【原材料名】
    緑茶(鹿児島県曽於市産)
  • 【保存方法】
    強い香りの近くや高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
  • 【内容量】
    100g
ローディング
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